7.e Comment se passent les repas pendant la mission ?

Les repas font partie intégrante de la vie quotidienne sur place. Ils sont souvent un moment de partage, mais peuvent aussi être source de changement par rapport à vos habitudes.

Introduction

L’organisation des repas dépend de la destination, du type d’hébergement et du projet.

Les habitudes alimentaires peuvent être très différentes de celles que vous connaissez.

Cette page vous aide à comprendre à quoi vous attendre et comment vous adapter sereinement.

1. Des repas adaptés au contexte local

Les repas sont généralement basés sur la cuisine locale.

Ils reflètent :

• les produits disponibles sur place,
• les habitudes culturelles,
• le rythme de vie du pays.

📌 Les menus peuvent être simples, répétitifs ou différents de vos repères habituels.

Cela fait partie de l’expérience d’immersion.

2. Repas en famille d’accueil ou en logement collectif

Selon votre hébergement, les repas peuvent être :

• partagés avec une famille d’accueil,
• pris en communauté avec d’autres participants,
• ou organisés de manière plus autonome.

Dans tous les cas, les repas sont aussi un moment d’échange et de découverte culturelle.

3. Horaires et organisation des repas

Les horaires des repas peuvent différer de ceux auxquels vous êtes habitué.

Par exemple :

• repas plus tôt ou plus tard,
• horaires variables selon les jours,
• adaptation au rythme local.

📌 Il est important de rester flexible et d’observer les habitudes sur place.

4. Allergies, régimes alimentaires et restrictions

Si vous avez :

• des allergies alimentaires,
• un régime spécifique,
• des restrictions liées à des convictions personnelles,

il est essentiel d’en informer l’équipe le plus tôt possible, lors de votre inscription.

📌 Les possibilités d’adaptation dépendent fortement des réalités locales.

Certaines demandes peuvent être difficiles à satisfaire dans certains pays.

5. Conseils pratiques pour bien vivre les repas

Pour faciliter l’adaptation :

• goûtez progressivement aux plats locaux,
• signalez calmement toute difficulté,
• respectez les règles et usages de la table,
• évitez le gaspillage alimentaire.

📌 Une attitude ouverte et respectueuse facilite les échanges.

Témoignage

« Les repas étaient très différents de chez moi, mais j’ai adoré découvrir de nouvelles saveurs avec la famille. »

— Luc, mission solidaire

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FAQ rapide

Les repas sont-ils toujours inclus ?

Cela dépend des projets. Les modalités sont précisées avant le départ.

Puis-je cuisiner moi-même ?

Dans certains hébergements, oui. Cela dépend des conditions sur place.

Que faire si je ne supporte pas certains aliments ?

Il est conseillé d’en parler calmement et de s’adapter progressivement.